Вода звонко зазвенела, наливаясь в жестяное ведро. Я намочила тряпку и стала вытирать пыль со всех поверхностей. Без стоящей над душой бывшей свекрови, я даже начала наслаждаться этим процессом. Отчасти медитативным, позволяющим разгрузить голову и не думать ни о чем. Прошлась по всем комнатам, заглянула во все щелочки, где могла накопиться пыль. Даже рискнула открыть окно на втором этаже, чтобы впустить в дом свежий морозный воздух.
Поправила покрывало на кровати, протерла зеркала и окна с внутренней стороны, не рискнув, однако, открывать их все – Макс непременно отругает меня, если я снова заболею.
Я улыбнулась. Он оказался так заботлив, что я до сих пор не могла поверить, что мы знаем друг друга какие-то несколько недель. Наверное, мне стоило сказать Эдвину спасибо. Если бы он не выгнал меня из дома, я бы не встретила Макса. И сейчас повторяла бы судьбу несчастной Арианны, гадая, как спастись от домашнего тирана.
После пыли я принялась мыть полы. Подмела рассыпанную золу возле камина, добавила дров в очаг. Больше о дровах можно не волноваться. Как не нужно беспокоиться и о том, как пережить эту зиму. Запасов продуктов хватит надолго. Тем более если я регулярно буду гостить в замке.
При воспоминании о блюдах, которые готовили в замке, я поняла, что проголодалась. Труд не только облагораживал, но и разжигал аппетит. Так что, завершив уборку, я переместилась на кухню. Душа требовала супа. Повар у дарха был настоящим профессионалом, но вот супов в его меню не нашлось. Только наваристый куриный бульон, которым меня потчевали для восстановления сил. А сейчас хотелось густой, такой, чтобы ложка стояла, горячей похлебки.
Перебрав продукты, я поняла, что ни щи, ни борщ мне не приготовить – капуста куда-то испарилась, а свеклу я, кажется, и вовсе не покупала. Так что мой выбор пал на гороховый суп с копченостями – вкуснятину, которую в своей прошлой жизни я готовила слишком редко из-за запретов врачей.
Замочила колотый горох, чтобы не варить его целый час, достала копченую грудинку, которая стараниями Книги Чар была свежей, будто я купила ее только утром. Говяжьи ребра промыла и опустила в кастрюлю с водой, и пока вода закипала, почистила картофель, лук и морковь.
Добавила к зажарке сушеные травы, и когда все ингредиенты оказались в кастрюле, рождая домашний и теплый аромат, занялась гренками.
Суп и без них выходил густым и насыщенным, но гренки были этакой изюминкой, к тому же поджаренные до легких пригаринок, они давали блюду легкий аромат дымка. Что было весьма кстати для этого супа.