— А эти кружки… они без ручек, — Мариса открыла новую коробку.
— Это стаканы для трайфла. В нем можно подавать порционные тортики из слоев. Кусочки бисквита, фрукты, пудинг, взбитые сливки, желе. Состав его можно до бесконечности варьировать, — расставляя посуду в шкаф, пояснила я.
— Но торт вы подавали на тарелках, — заметила Мариса, вспомнив наш первый медовик, передавая мне посуду.
— Верно. А в стакане не совсем такой торт. К тому же, в нем будут видны все слои, и можно не беспокоиться о его форме.
— А что такое бисквит, пудинг, желе? — засыпала меня вопросами девушка.
— Бисквит — это основа для тортов. Кстати, сегодня мы попробуем его испечь, заодно и проверим жестяные формы. Пудинг — это сладкое блюдо кремообразной консистенции. Правда, они бывают и не сладкими и готовят их из говяжьего жира, лука специй, теста… Но такие блюда не входят в наш список. А вот желе… Навряд ли, я смогу сделать его. Ни в одной из лавок я не нашла желатина. Может, плохо искала…
— А что такое желатин? — Мариса впитывала всю информацию, как губка и я даже временами не успевала за ходом ее мыслей.
Пришлось рассказать ей и об изготовлении желатина.
— Лэра Юлиса, прибыл инженер Патан, — на кухню ввалился запыхавшийся Рема.
— Патан? Вот же ж …
И что я ему скажу? Простите, Патан, но проверить работу кристаллов у меня нет возможности, потому что мой бывший муж хотел как лучше?
Сняла передник и бросив его на стул, быстрым шагом направилась в сторону подъездной дорожки.
Не дойдя до экипажа, с удивлением наблюдала, как Нирон и Рема помогают сгружать тяжелые деревянные коробки.
— Лера Юлиса, добрый день. Лэр Кадран отправил меня к вам, как только был готов ваш стеклянный…короб. Хозяину не терпится проверить работу ваших кристаллов, — мужчина широким шагом приблизился ко мне.
— Короб? — с изумлением спросила я, — Ах, да, витрина. Оперативно вы.
— Мы старались, да и любопытство лэра Кадрана слишком уж сильное. Он сам лично следил за всеми этапами работы и даже хотел вместе со мной, посетить ваше поместье, но самоходная пролетка волнует его гораздо больше стеклянной витрины. Так куда нести коробки?
Вот и славно, решение пришло, вернее приехало, вместе с инженером. На витрине тоже можно проверить работу кристаллов. К тому же, званный вечер уже через пару недель и витрина с десертами будет очень кстати.
— Нирон, заносите их в гостиную, — скомандовала я.
Пока мужчины разгружали экипаж, я пригласила Патана в столовую, где женщины быстро сообразили нам перекус. Мужчина поначалу пытался отказаться, но аппетитные пироги, свежий сыр и копченый окорок были настолько соблазнительными, что инженер все же согласился.